Supa de mazare

Ingrediente

Mazare: 400 g

Ceapa alba: 1 bucata

Supa pui: 750 ml

Menta: 1 legatura

Sare si piper: dupa gust

Ulei de masline: dupa gust

Mod de preparare

1. Taiem ceapa cubulete si apoi incingem o tigaie cu uleiul de masline.

2. Calim ceapa aproximativ 3 min, urmand sa adaugam mazarea si sa amestecam.

3. Adaugam supa de pui si lasam totul la foc mediu, aproximativ 15-20 de min.

4. Tocam menta.

5. Turnam intr-un blendar supa, impreuna cu menta si mixam.

6. Supa se serveste rece, iar pe deasupra se pun frunze de menta.

Pofta buna!

Alte Retete Video

Comenteaza

De la profesoare, la îngrijitoare de bătrâni: "În spatele zâmbetului e o mare de lacrimi"